Nu är vi på gång igen..

Nu är vi igång igen.. Vi 2 (Tommy & Nina) har blivit 3 ;) vi har fått Louise till oss som jobbat till nyligen på Helena skolan. Vi önskar henne varmt välkommen hit till oss.
Tiden flyger bara förbi oss och vi går mot varmare tider..
 under dom första månaderna här efter lovet har vi jobbat med matsalen där vi hoppas få lite mer matro, trivsel, att eleverna tar mer eget ansvar så att vi får ha det rent  och snyggt, och att eleverna lär sej att uppskatta maten. Vi har som mål att alltid servera
# Dagens
# Dagens soppa
# Vegetariskt
# Nybakat bröd
#  Stor salladsbuffé
Som läget är nu så har vi dragit ner på det nybakade brödet pga att det slängdes mer än vad som åts upp.. man vill inte ha "kanterna" Vi i köket hoppas ju givetvis på att vi ska lyckas styra upp detta så vi kan fortsätta med allt bra vi har. ;)

 Från råvaror..                                                                         till stekbordet..

                         

                                         till färdig maträtt.. 

                                         Potatiskaka med frästa grönsaker i krämig sås.

                                         Vår duktiga  praktikant Angelica..

                                Och Louise som nu har kommit för att stanna hos oss ;)

                                         dagens soppa idag.. kycklingsoppa..

                          En underbar salladsbuffé som Louise fixar galant, snyggt och gott

                 

                          Panerad fisk, potatis och kall sås är sååå gott tycker våra elever :)