Ny bloggportal

Hej!

Vi har nu bytt bloggportal och kommer därför inte uppdatera på denna blogg längre.

Denna blogg kommer fortfarande finnas kvar för er så ni kan komma tillbaka och läsa gamla inlägg.
Men för att komma till nya, fräscha uppdateringar så klicka på länken här under :)

 Länk till vår nya blogg - vasarestaurangen.blogg.se

Fredag..

  Ännu en kanonrolig dag på jobbet.. 

  Idag körde vi en liten buffé med potatisgratäng, "övernattstekt" karré & kycklingklubba..
  Mycket uppskattat må jag säga..
  
 Dagens kommentar  - oj, det här ser dyrt ut, nu får vi nog äta fisk 2 gånger nästa vecka ; ) 

 Jaja att nu fisken inte tillhör den billigaste maten e ju en sak : )
 Men att  det går att laga mat så den ser både god & lyxig ut och framför allt smakar gott är kul och lätt om man gör det med  glädje och kärlek <3


Vi som jobbat i köket idag är Nina, Fredrik, Anna & Angelica..  
(o vi är inte något avundsjuka på Sandra som är i solen & värmen ; ) 

Ha en bra helg!!
Va rädda om er & varandra.

Helstekt fläskkarré med potatisgratäng

Karré & kycklingklubba

Vitlök&persiljesmör

Grillad quornfilé med potatisgratäng

Krämig bön & grönsakssoppa

En av våra alla mumsiga sallader.. här med sallad, tomater & äpplen

Lite grått & mulet men humöret är på topp :)

 

Kycklingwok 

Lins, pasta & tomatpanna serverades med selleribiff

Vegetarisk Borsjtjsoppa

Ris & köttbullssallad

Tomat & löksallad

Lägg till bildtext

Egengjord potatissallad

Vitlökssmör är ju alltid gott på nybakat ljummet bröd :)

Nybakat bröd

   

Dagen mitt i veckan!!

Ännu en underbar höstdag.. 

Idag har vi serverat 

Köttfärslimpa med kokt potatis, gräddsås & lingon
Grillad quorn & grönsaker i blomkålsblad med vetekorn & bbq-sås
Tomatsoppa

Lägg till bildtext

Idag har vi serverat

Panerad lax med potatismos & dillsås
Veg schnitzel med potatismos & dillsås
Broccolisoppa

Nybakade limpor..

Panerad lax 

Veg schnitzel 

mumsigt hav av ärtor..

persiljemarinerade minimorötter

broccolisoppa

havregrynslimpor

Hösten är på intågande..

Hoppas ni alla har haft en bra helg!

Vi började veckan med att servera..

Korvstroganoff & ris
Vegetarisk bön & quorngryta med smak av dijon
Blomkålssoppa
o så nybakat bröd förstås.. : )

Alltid lika omtyckt.. korvstroganoff & ris

Vegetarisk gryta med quorn & böner serveras här med ris, bönsallad,
broccoli, örtröra & rödlöksmarinerad risoni

Blomkålssoppa serveras med brödkrutonger

Nybakat bröd (alltid laktosfritt)

finns ju givetvis även glutenfritt

Vår salladsbuffé som vi är mycket stolta över och
vi får massor av beröm för allt det goda : )

Tomat, lök & sallads ost

Blandsallad 

Önskar er alla en riktigt go helg!

            Ja då va det Fredag igen då..

  Idag har vi serverat..

 Kassler med stekt potatis & champinjonsås
Auberginegratäng
Sparrissoppa

   Idag har Fredrik varit här och rört i grytorna : ) 
   alla var mätta & belåtna...


  Vi serverade idag..

  Kycklinglasagne
 Vegetarisk gryta med ris
 Köttfärssoppa

Fredrik som sköter sej riktigt bra : )

Kyckling lasagnen var mycket omtyckt : )

Vegetarisk gryta serverades med ris

Mumsig köttfärssoppa

Marinerade kikärtor

Coleslaw på Angelicas vis.. supergod!!
I den har hon blandat..
morötter
vitkål
majonäs
salt & peppar
liquid smok (rök arom)

En av våra fräscha sallader

Idag är det grått & regnigt ute...

men då myser vi till det här inne ; )

mera mys ; )

vill bara påminna om denna lilla tavla som sitter på väggen vid "dietkosten"

Idag serverade vi en underbart god fisksoppa

som veg alternativ... pasta med soja & bönsås.
(som blev så poppis så det tog slut efter att ca 60 matglada elever tagit : )

Dagens pastasallad med nybakat bröd & ost

Hela matsalen luktade idag av underbart nybakat bröd..

vårt fantastiska utbud av bröd idag :)