Lägger ut receptet om det är någon som vill pröva den hemma ;)
Ca 20 pers
4 gula lökar
3 röda paprikor
ca 15 cm purjolök
3 vita morötter
1 näve ruccola
5 limeblad
Skär detta i småbitar och bryn i lite olja, salta och peppra.
4 liter vatten
grönsaksbuljong
1 dl vitt matlagningsvin
1 dl rött matlagningsvin
1/2 dl sambal oelek
4 msk red curry pasta
1 dl aivar
Låt detta nu koka ihop ca en halvtimma. Koka under tiden dom röda linserna.
( Ca 5 dl okokta).. blanda ihop och servera! Lycka till!!
